수도원 맥주 유럽 역사를 빚다
수도원 맥주 유럽 역사를 빚다 – 고상균 지음/꿈꾼문고 어쩌다보니 계속 읽어보게 되는 술 관련 책입니다. 유럽 역사와 맥주의 역사를 함께 돌아보면서, 왜 수입 맥주 중 수도원의 이름이나 성자의 이름을 딴 맥주가 많은지, 맥주가 유럽의 종교사와 어떻게 연관되어 있는지, 비싸게 판매되는 트라피스트 맥주는 다른 맥주와 어떻게 구분되는지 등을 (목사이기도 한) 작가의 썰과 함께 풀어나가는 책입니다. 내용상으로는 […]
수도원 맥주 유럽 역사를 빚다 – 고상균 지음/꿈꾼문고 어쩌다보니 계속 읽어보게 되는 술 관련 책입니다. 유럽 역사와 맥주의 역사를 함께 돌아보면서, 왜 수입 맥주 중 수도원의 이름이나 성자의 이름을 딴 맥주가 많은지, 맥주가 유럽의 종교사와 어떻게 연관되어 있는지, 비싸게 판매되는 트라피스트 맥주는 다른 맥주와 어떻게 구분되는지 등을 (목사이기도 한) 작가의 썰과 함께 풀어나가는 책입니다. 내용상으로는 […]